Ensalada de bacalao al estilo paulista: bacalao en sal del Mercado Central, papas en rodajas cocidas, pimientos rojos asados, aceitunas, huevos duros, apio y cebollas. Condimentado con aceite de oliva portugues extra-virgen. (Creada y producida por Lisandro)Cod salad Sao Paulo style: cod in salt from the Central Market, cooked potatos, red grilled peppers, olives, cooked eggs, celery, and onions. Seasoned with extra virgin Portuguese olive oil.
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